3月31日晚上，学工处、港澳台办联合学校资产经营公司举办传统青团制作体验课，参与到中华传统美食的制作和分享。
换上洁净的工作服，大家来到“后勤生活课堂”教室，从制作面皮开始，配料、称重、揉面、包馅、捏匀，后勤生活课堂的方老师一步步、手把手教同学们制作青团，这看似简单的过程，也需要技巧和经验。在大家的共同配合下，一个个圆乎乎、绿油油的青团诞生了。蒸熟后，同学们一起品尝自己手动DIY的青团，品尝其清甜滋味，分享快乐。
为了让同学们在繁重的医学课程学习之余放松身心，增强动手能力，资产经营公司推出“后勤生活课堂”，将传统文化和劳动教育相结合，面向学生开设了“传统文化体验课堂”，港澳台侨学生纷纷报名参加，本次青团制作体验课，增进了港澳台侨学生间的友谊，为他们的课余生活增添了趣味，让他们感受到中华传统饮食文化的魅力。来自香港的黎彦岚同学说：“很感谢学校能结合时令和生活开设这种有趣的课程，希望以后还能有机会学习更多的传统美食制作技能。”
（撰稿/尹榕；图片/资产经营公司；审核/姜海兰 方亮）